ФЛАНК (Мираторг)

Брюшной отруб и один из любимых стейков американских мясников. Это плоский стейк овальной формы с крупными продольными мышечными волокнами. Вкус этого стейка отличается "железностью", яркостью и насыщенностью
*Рекомендованная прожарка "Raw" и выше

Ккал: 153. Б - 19, ж - 10 у - 2