Отруб, состоящий из двух частей - вырезки или филе и стриплойн, разделенных косточкой в виде буквы T. Название связано с формой кости. Очень разный по вкусу, аромату и своей структуре
Внимание, акция действует с воскресенья по четверг и количество блюд может быть ограничено!
