Неожиданно нежное и насыщенное блюдо с куриной печенью в восточном стиле. Внутри — хрустящий салат айсберг, свежие томаты, маринованные огурцы и карамелизированный красный лук, приправленные бальзамическим уксусом, сахаром и чесноком. Всё это завернуто в мягкий лаваш и дополнено кремовой заправкой из майонеза, сметаны, укропа и лёгкой остринки Шрирача
